丹江口市食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2017年第2期)

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-2017-00001
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其他
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2017年06月28日 00:00:00
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  根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定,丹江口市食品药品监督管理局近期组织抽检食用农产品、干货、酒类、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、饼干、糕点、调味面制品、调味品、酱卤肉制品、豆制品等11类食品115批次,抽样检验项目合格样品102批次,不合格样品13批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下:
  一、总体情况。炒货食品及坚果制品13批次,不合格样品4批次;酒类5批次,不合格样品1批次;干货11批次,不合格样品1批次;饼干1批次,不合格样品1批次;糕点9批次,不合格样品1批次;调味面制品7批次,不合格样品2批次;调味品9批次,不合格样品3批次。食用农产品56批次,茶叶1批次,酱卤肉制品2批次,豆制品1批次均未检出不合格样品。具体信息详见附件。
  二、不合格产品情况如下:
  (一)丹江口市丹赵路舒心超市销售的标称尉氏县树林食品有限公司生产的哇!土豆(调制面制食品),脂肪检出值为19 g/100g,产品明示值为≤13.0×120% g/100g。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (二)十堰市新合作超市有限公司丹江口沙陀营店销售的标称厦门皖古香泉酿酒有限公司生产的台湾高粱酒,外包装未标示产品标准号,标准规定应标明产品名称、配料表、净含量和规格、保质期、生产日期、制作者的名称和地址、产品执行标准号、质量品质等级、并标注食品许可证编号及标识以及其他强制内容。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (三)十堰市新合作超市有限公司丹江口高灯店销售的标称广东创顺食品有限公司(分装)生产的扁桃仁,脂肪检出值为43.5 g/100g,产品明示值为≤17.9×120% g/100g。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (四)十堰市新合作超市有限公司丹江口沙陀营店销售的标称河南莲花味精股份有限公司生产的味精,谷氨酸钠检出值为91%,标准规定应≥99.0%。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (五)湖北寿康永乐商贸集团有限公司丹江购物广场销售的标称重庆欣泰发食品有限公司生产的重庆怪味胡豆,脂肪检出值为12.9g/100g,产品明示值为≤8.0×120% g/100g。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (六)丹江口市大润发玛特超市有限公司销售的标称江苏华联食品有限公司生产的五香豆,脂肪检出值为17g/100g,产品明示值为≤2.0×120% g/100g。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (七)丹江口市新合作购物广场有限公司销售的标称常州月兔调味食品有限公司生产的谷氨酸钠(99%味精),谷氨酸钠检出值为91%,标准规定应≥99.0%。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (八)丹江口市均大市场鑫波商行销售的标称晋江鲜之惠食品有限公司生产的味精,谷氨酸钠检出值为91%,标准规定应≥99.0%。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (九)丹江口市久久超市销售的标称汝州市润丰食品有限公司生产的酒鬼素青豆脆骨,脂肪检出值为25.6 g/100g,产品明示值为≤5.5×120% g/100g ;菌落总数检出值为1.5×104CFU/g,标准规定应≤1.0×104CFU/g。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (十)丹江口市青青土产一部销售的标称襄樊生产的干百合,二氧化硫残留量检出值为2.5 g/kg,标准规定应≤0.2 g/kg。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (十一)江涛兴超市销售的标称重庆市凯福食品有限公司生产的重庆怪味胡豆,脂肪检出值为14.8g/100g,产品明示值为≤6.1×120% g/100g。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (十二)湖北寿康永乐商贸集团有限公司六里坪财神路便利店销售的标称长沙凤飞食品有限公司生产的加州嫩牛肉,菌落总数检出值为9.9×104CFU/g,标准规定应≤1.0×104CFU/g。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  (十三)丹江口市丹赵路惠民副食店销售的标称漯河市友邦食品有限公司生产的奥利粤,未标示营养成分表,标准规定应应标明产品名称、配料表、净含量和规格、保质期、生产日期、制作者的名称和地址、产品执行标准号、质量品质等级、并标注食品许可证编号及标识以及其他强制内容。检验机构为重庆仕益产品质量检测有限责任公司。
  三、对抽检中发现的不合格产品,丹江口市食品药品监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品,并对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,查明生产不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。
                                                                          2017年6月7日
 

                                    本次检验项目
  一、农产品
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》;GB2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》;GB2733-2015《食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品》;GB2707-2005《鲜(冻)畜肉卫生标准》等标准,有关法律法规。
  (二)检验项目
  农产品检验项目包括腐霉利、毒死蜱、乐果、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷、甲基异柳磷、阿维菌素、啶虫脒、氟虫腈、甲胺磷、对硫磷、敌敌畏、甲基对硫磷、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩诺沙星、土霉素、金霉素、四环素、呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、孔雀石绿、恩诺沙星、铅、镉、铬、甲基汞、赫曲霉毒素A等
  二、调味品
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB/T8967-2007《谷氨酸钠(味精)等标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  味精抽检项目包括谷氨酸钠、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠。
  三、茶叶及茶叶制品
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》;GB2763-2014《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》;GB/T14456.1-2008《 绿茶 第1部分:基本要求》的标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  绿茶检验项目包括甲胺磷、乙酰甲胺磷、六六六、对硫磷、铅(Pb)。
  四、坚果及炒货制品
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB/T22165-2008《坚果炒货食品通则》;GB16565-2003《油炸小食品卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  坚果及炒货检验项目包括脂肪、酸价(KOH)(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群。
  五、酒类
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB/T20822-2007《固液法白酒》的标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  酒类检验项目包括标签标示、酒精度、总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、铅(Pb)
  六、糕点
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB/T20977-2007《糕点通则》;产品明示值;有关法律法规   DBS43/002-2012《食品安全地方标准 湘式挤压糕点》等标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  糕点的检验项目包括脂肪、酸价(KOH)(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群。
  七、干货
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB/T6192-2008《黑木耳》;有关法律法规;GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》;GB2762-2012《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  干货二氧检验项目包括化硫残留量、总砷(以As计)、铅(Pb)
  八、饼干
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB7100-2015《食品安全国家标准 饼干》;GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》等标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  饼干检验项目包括标签标示、酸价(KOH)(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、霉菌、菌落总数、大肠菌群。
  九、调味面制品
  (一)抽检依据
  抽检依据是DB41/T515-2007《调味面制食品》,食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)(食品整治办〔2008〕3号)标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  调味面制品检验项目包括脂肪、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、大肠菌群。
  十、酱卤肉制品
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB/T23586-2009《酱卤肉制品》标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  酱卤肉制品检验项目包括亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群。
  十一、豆制品
  (一)抽检依据
  抽检依据是GB2712-2014《豆制品》标准及产品明示标准和指标的要求,有关法律法规。
  (二)检验项目
  酱卤肉制品检验项目包括乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、大肠菌群。

       附件:食品监督抽检不合格产品信息